Яблочный сироп
Чтобы приготовить яблочный сироп, вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 1 кг яблок
- 500 мл воды
- 250 г сахара
Приготовление:
- Очистите яблоки от кожуры и сердцевины, нарежьте их на кусочки и положите в кастрюлю.
- Добавьте воду и поставьте на огонь. Доведите до кипения и варите на медленном огне около 20 минут, пока яблоки не станут мягкими.
- Процедите получившийся отвар через сито или марлю.
- Добавьте сахар и хорошо перемешайте. Варите на среднем огне, постоянно помешивая, до тех пор, пока сироп не загустеет. Обычно это занимает около 30-40 минут.
- Готовый сироп можно использовать для приготовления десертов, выпечки или просто пить с чаем.
Приятного аппетита!