ТУШЕНЫЙ КРАСНЫЙ ЛУК

ТУШЕНЫЙ КРАСНЫЙ ЛУК

Рецепт:

1. Лук очистить и нарезать тонкими полукольцами.

2. Пассеровать лук в горячем сливочном масле, посыпать сахаром.

3. Постоянно помешивая, влить красное вино и бульон.

4. Приправить лавровым листом, гвоздикой, солью, красным винным уксусом и перцем. Тушить лук примерно 20-25 мин.



Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *