ТОРТ НАПОЛЕОН

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. У яиц отделить желток от белка, белки взбить в пену, желтки взбить со сметаной и песком. 

2. На доску положить муку в середину сливочное масло и соду погашеную уксусом.

3. Тесто тщательно разделить на 5-6 частей, раскатать тонкими блинчиками и печь до светло-желтого цвета. Края отрезать по кругу.

4. Сиропом промазать каждый слой. Орехи размельчить. Посыпать между слоями и сверху.