СЛОЙКИ С КЛУБНИКОЙ И СЛИВОЧНЫМ СЫРОМ

РЕЦЕПТ:

1. Температура нагрева духовки 190 °С. Противень застелите бумагой для выпечки.

2. Разрежьте размороженное тесто на 6 прямоугольников и разложите на противне на расстоянии друг от друга. Не прорезая тесто насквозь, острым ножом наметьте на прямоугольниках рамку, отступая от края 1 см. Середину слоек наколите вилкой.

3. Взбейте яйцо с водой и аккуратно смажьте края слоек. Посыпьте кунжутом и выпекайте в центре духовки 15-17 мин. Остудите.

4. В небольшой миске соедините сливочный сыр с сахарной пудрой, перемешайте и распределите на слойках. Клубнику нарежьте ломтиками и разложите на начинке слегка внахлест.