ШАШЛЫК ИЗ КУРИНЫХ ОКОРОЧКОВ
Рецепт:
1. Смешать растительное масло, лимонный сок, соль и перец и положить в эту смесь куриные окорочка.
2. Выдержать их в течение 1 ч, затем разрезать на небольшие куски и нанизать на шампуры вместе с луком.
3. Готовые шашлыки посыпать смесью нарезанных петрушки и укропа.