Рецепт классического пирога с яблоками
Классический пирог с яблоками – это действительно популярный и простой в приготовлении десерт. Вот уникальный рецепт с описанием, который можно приготовить:
Ингредиенты:
- 3-4 больших яблока
- 200 г муки
- 150 г сливочного масла
- 150 г сахара
- 2 яйца
- 1 ч.л. разрыхлителя
- 1 ст.л. лимонного сока (опционально)
- 1 ч.л. корицы (опционально)
- Сахарная пудра для посыпки (опционально)
Шаги приготовления:
- Первым делом разогрейте духовку до 180 градусов.
- Яблоки тщательно вымойте, очистите и нарежьте на тонкие дольки. Опционально, можно сбрызнуть яблоки лимонным соком, чтобы они не потемнели.
- В отдельной миске смешайте муку, разрыхлитель и корицу.
- В другой миске смешайте сливочное масло и сахар до получения гладкой массы.
- Постепенно добавляйте яйца в масляно-сахарную смесь, продолжая взбивать, пока все ингредиенты хорошо не смешаются.
- Добавьте сухую смесь муки, разрыхлителя и корицы в жидкую смесь и хорошо перемешайте до однородности теста.
- Влейте половину приготовленного теста в предварительно смазанную пекарской бумагой или жиром и посыпанную мукой форму для выпечки.
- Равномерно распределите половину нарезанных яблок сверху теста.
- Поверх яблок вылейте оставшуюся часть теста и снова равномерно распределите оставшиеся яблоки.
- Поставьте пирог в разогретую духовку и выпекайте около 40-45 минут или до золотистого цвета. Чтобы проверить его готовность, используйте зубочистку или нож, вставьте в середину пирога – если они выходят сухими, значит пирог готов.
- После приготовления, остудите пирог на решетке перед сервировкой.
- Опционально, перед подачей на стол, посыпьте пирог сахарной пудрой.
Теперь у вас есть уникальный рецепт классического пирога с яблоками, который можно приготовить и насладиться его нежным вкусом и ароматом.
Приятного аппетита!