Рецепт картофеля на пару

Рецепт картофеля на пару

Картофель на пару – это здоровый и простой способ приготовить картофель с минимальным количеством масла. Вот рецепт с описанием для вас:

Ингредиенты:

  • 4-5 средних картофелин
  • Соль и свежемолотый черный перец по вкусу
  • 2 столовые ложки свежей зелени (укроп, петрушка, базилик – на ваш выбор)

Инструкции:

  1. Отмойте картофель и очистите его от кожуры. Нарежьте картофель на кружочки или кубики, равномерно примерно 1-2 сантиметра толщиной.
  2. Разогрейте пароварку, добавив нужное количество воды и поставив ее на огонь до закипания.
  3. Положите нарезанный картофель в корзину пароварки. Посолите и поперчите по вкусу.
  4. Установите корзину с картофелем в пароварку и закройте крышку. Убедитесь, что картофель находится над паром, но не касается воды.
  5. Варите картофель на пару около 15-20 минут, в зависимости от толщины нарезки. Проверьте готовность картофеля, проткнув его вилкой – она должна легко входить.
  6. Когда картофель будет готов, аккуратно удалите его из пароварки. Посыпьте свежей зеленью по своему выбору.

Теперь ваш картофель на пару готов к подаче! Он может быть использован в качестве гарнира к различным блюдам, или просто наслаждаться им самостоятельно, добавив немного сметаны или масла. Приятного аппетита!



Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *