Рецепт приготовления борща

Рецепт приготовления борща

Для приготовления борща вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 500 г говядины или свинины
  • 2-3 моркови
  • 1 луковица
  • 4-5 картофелин
  • 2 свеклы
  • 3-4 помидора
  • 1-2 зубчика чеснока
  • зелень (укроп, петрушка, зеленый лук)
  • соль, перец, лавровый лист
  • растительное масло для жарки

Приготовление:

Шаг 1: Нарежьте мясо на кусочки и обжарьте на сковороде до золотистой корочки.

Шаг 2: Добавьте нарезанный лук и морковь, жарьте до мягкости овощей.

Шаг 3: Добавьте нарезанный картофель и жарьте еще 5-10 минут.

Шаг 4: Нарежьте свеклу и помидоры кубиками, добавьте их в сковороду и тушите еще 10-15 минут.

Шаг 5: Добавьте чеснок, зелень, соль и перец по вкусу, перемешайте и снимите с огня.

Борщ готов! Подавайте его горячим с хлебом или гренками. Приятного аппетита!



Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *